Werken in het voedingsatelier
Elke dag maak je in het voedingsatelier van zorgboerderij Meander de lekkerste dessertjes voor de woningen van OLO-Rotonde vzw. Ook taarten, confituur, slaatjes en pasta's staan geregeld op het menu. Een afwisselend assortiment waar iedereen aan mee kan werken, van snijden, kloppen, mengen, afwegen tot het verdelen en etiketteren van het eindproduct. Er is voor ieder wat wils!
Als je deelneemt aan dit atelier krijg je een eigen deeltaak en weet je wat er verwacht wordt. Je krijgt hulp in het hygiënisch werken aan alle producten.
Ik ben geïnteresseerd in machines, roomkloppen doe ik daarom erg graag. Ik weet precies hoe de machine werkt. De truffeltaarten vind ik het allerlekkerst.
Peter
Cliënt dagondersteuning Meander